Nur einen Katzensprung vom Campo de`Fiori entfernt hat erst vor kurzem ein kleines Tiramisu-Paradies eröffnet: ZUM. Das steht für die ersten Buchstaben der Hauptzutaten: Zucchero (Zucker), Uova (Eier), Mascarpone (Bedarf keiner Übersetzung). In dem reizenden Laden mit gläserner Küche werden täglich frisch appetitliche Geschmackskreationen hergestellt: natürlich klassisch, mit Nüssen, mit Waldfrüchten, mit Pistazien und als Hommage an die Ewige Stadt wird die Sorte "ZUM" mit Keksen des römischen Traditions-Keks-Fabrikanten "Gentillini" serviert. Kalorienbewusste Naschkatzen greifen zur Light-Version, in der statt schwerer Mascarpone Ricotta verarbeitet wird. Oder man teilt sich die Kalorien und eine Portion..oder zwei...oder man entscheidet sich für eines der süßen Tramezzini. Statt wie üblich aus Weißbrot mit deftigen Belag bestehen die im ZUM aus Eis, Schokolade und Keksen. In diesem Sinne: Lassen Sie es sich schmecken!
Piazza del Teatro di Pompeo
